{"id":11073,"date":"2016-02-16T21:55:00","date_gmt":"2016-02-16T23:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mjvinnovation.com\/blog\/desafios-do-varejo-como-aumentar-a-fluidez-operacional\/"},"modified":"2016-02-16T21:55:00","modified_gmt":"2016-02-16T23:55:00","slug":"desafios-do-varejo-como-aumentar-a-fluidez-operacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mjvinnovation.com\/pt-br\/blog\/desafios-do-varejo-como-aumentar-a-fluidez-operacional\/","title":{"rendered":"Desafios do varejo: como aumentar a fluidez operacional"},"content":{"rendered":"

Por isso, aplicar inova\u00e7\u00e3o para melhorar a fluidez operacional \u00e9 n\u00e3o s\u00f3 um jeito de ganhar diferencial no mercado, como tamb\u00e9m de aumentar rendimento e a organiza\u00e7\u00e3o geral na opera\u00e7\u00e3o como um todo. <\/p>\n

Nessa postagem vamos mostrar como o Design Thinking e seu processo de inova\u00e7\u00e3o estruturado pode ser a chave para renovar positivamente suas opera\u00e7\u00f5es de estoque, relacionamento e vendas. Vamos l\u00e1?<\/p>\n

Em uma grande empresa de varejo com diversos dep\u00f3sitos, \u00e9 sempre bom come\u00e7ar olhando a opera\u00e7\u00e3o no estoque. H\u00e1 a\u00ed pelo menos cinco temas que podem ser avaliados:<\/p>\n

– Como \u00e9 a organiza\u00e7\u00e3o desses estoques?<\/p>\n

– Como s\u00e3o as etiquetas (\u00e9 um ve\u00edculo de dados sobre o produto)?<\/p>\n

– Como s\u00e3o digitalizadas as informa\u00e7\u00f5es relevantes?<\/p>\n

– Como os colaboradores lidam com essas t\u00e9cnicas e como funciona seu fluxo de trabalho?<\/p>\n

– Como isso interfere na aloca\u00e7\u00e3o de tempo dos colaboradores e nos resultados finais de entrega?<\/p>\n

 Foi identificado, por exemplo, em um determinado neg\u00f3cio de varejo brasileiro, uma enorme oportunidade de melhorias no etiquetamento dos produtos armazenados.<\/p>\n

Sobre etiquetas: como melhorar sua produ\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Muitas vezes, a falta de padroniza\u00e7\u00e3o de etiquetas retira do neg\u00f3cio um poder de simplifica\u00e7\u00e3o do conjunto de informa\u00e7\u00f5es que elas geram, seja para atualizar mudan\u00e7as, seja para reunir e analisar informa\u00e7\u00f5es dos produtos, seja para controle interno. <\/p>\n

Para uma opera\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida, espera-se que as etiquetas sejam pensadas e padronizadas de forma eficiente e personalizada, pensando nos dados que geram, no manuseio, nos clusters ou categorias necess\u00e1rias, e mais. <\/p>\n

\u00c0s vezes, h\u00e1 diversas etiquetas para um produto, o que dificulta a mudan\u00e7a de pre\u00e7os, al\u00e9m disso esse processo de mudan\u00e7a de pre\u00e7os muitas vezes torna-se um tanto trabalhoso, \u00e0s vezes feito \u00e0 m\u00e3o.<\/p>\n

Outra quest\u00e3o \u00e9 que determinados tipos de c\u00f3digo de produto podem n\u00e3o permitir a “interpreta\u00e7\u00e3o humana”, pois seguem uma numera\u00e7\u00e3o sequencial independente do tipo de produto, setor ou linha. <\/p>\n

\"A<\/p>\n

Em nossos trabalhos nesse sentido, identificamos casos de desperd\u00edcio no processo de impress\u00e3o de etiquetas, que necessitavam de uma folha inteira para a impress\u00e3o de apenas uma unidade.<\/p>\n

Outro problema comum \u00e9 a falta de unidade entre filiais. Vamos ent\u00e3o a algumas oportunidades e solu\u00e7\u00f5es criados.<\/p>\n

Oportunidades e solu\u00e7\u00f5es<\/h2>\n

Levando em conta as necessidades de cada neg\u00f3cio, o Design Thinking vai estudar o dia a dia e mapear todo o fluxo da opera\u00e7\u00e3o. Dessa forma, obt\u00eam-se relatos e s\u00e3o observados em diversas esferas os gargalos e as necessidades espec\u00edficas da empresa. <\/p>\n

Repensar etiquetas de acordo com a necessidade dos usu\u00e1rios pode levar a solu\u00e7\u00f5es simples, como:<\/p>\n

– A leitura das etiquetas ser tanto automatizada quanto humana, auxiliando quem lida com as mercadorias e os materiais. Lembrando que neste caso, isso funciona com base em muita exatid\u00e3o para n\u00e3o criar mais brechas no sistema. O rigor \u00e9 sempre uma palavra de ordem. <\/p>\n

– A facilita\u00e7\u00e3o da leitura pelas m\u00e1quinas.<\/p>\n

– Acrescentar informa\u00e7\u00f5es para adicionar granularidade sobre cada inst\u00e2ncia do produto f\u00edsico.<\/p>\n

Outras oportunidades<\/h2>\n

– Gamificar<\/a> processo para estimular a atividade dos colaboradores que lidam com tarefas repetitivas e mec\u00e2nicas.<\/p>\n

– Inovar a organiza\u00e7\u00e3o dos espa\u00e7os para que sejam estimulantes \u00e0 organiza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

– Criar regras gerais para o layout do estoque que se encaixem a todas as filiais.<\/p>\n

– Cria\u00e7\u00e3o de personas da loja, para humanizar o processo. Se voc\u00ea ainda n\u00e3o leu aqui em nosso Blog o que s\u00e3o personas, v\u00e1 at\u00e9 este post<\/a>.<\/p>\n

\"Entenda<\/p>\n

Estudando o neg\u00f3cio de dentro pra fora<\/h2>\n

Bem, ap\u00f3s estudar as aplica\u00e7\u00f5es escolhidas pela empresa e suas intera\u00e7\u00f5es com os usu\u00e1rios internos, com o mapeamento do processo, seus principais personagens e gargalos, chega a hora de olhar os seus efeitos. Tr\u00eas focos importantes s\u00e3o:<\/p>\n

– Ferramentas de Vendas<\/p>\n

– Relacionamento com os Clientes<\/p>\n

– Desempenhos e Resultados<\/p>\n

Dentre os problemas na \u00e1rea de vendas<\/strong>, identificam-se t\u00e9cnicas que mesclam o anal\u00f3gico e o digital no trabalho dos vendedores. A ideia aqui \u00e9 usar a tecnologia como forma de empoderamento em termos de praticidade, anulando a necessidade do uso de canetas e quaisquer ferramentas anal\u00f3gicas. Afinal a experi\u00eancia de compra deve ser pr\u00e1tica, prazerosa e focada no cliente. O uso de mobile \u00e9 uma alternativa que pode se mostrar eficaz. <\/p>\n

Na parte de p\u00f3s-venda<\/strong>, identifica-se que a falta de informa\u00e7\u00e3o sobre os clientes e a escolha\/treinamento dos respons\u00e1veis por esse trabalho s\u00e3o nevr\u00e1lgicos. As oportunidades aqui s\u00e3o a ado\u00e7\u00e3o de Big Data para entender o comportamento de consumo dos clientes, como pesquisaram a loja e qual foi o caminho que percorreram. Formas de melhorar o CRM, levando em conta que muitos clientes preferem um atendimento pessoalizado, s\u00e3o sempre uma fonte de inova\u00e7\u00e3o e melhorias hoje. <\/p>\n

Sobre os desempenhos<\/strong>, uma fonte muito grande de estudos em inova\u00e7\u00e3o hoje s\u00e3o os m\u00e9todos do acesso dos respons\u00e1veis pelas vendas aos seus resultados e metas. Esse painel deve estar sempre no horizonte desses profissionais que t\u00eam a responsabilidade de alavancar o seu produto. Dessa forma, toda inova\u00e7\u00e3o que estimul\u00e1-los a esse trabalho, ser\u00e1 devolvida em forma de produtividade. <\/p>\n

 Fluidez Operacional: sempre caso a caso<\/h2>\n

Aqui trouxemos alguns gargalos observados ao longo de nossa expertise em termos de inova\u00e7\u00e3o no varejo. Como j\u00e1 citamos anteriormente, cada empresa possui suas particularidades e seu posicionamento espec\u00edfico. <\/p>\n

O que \u00e9 comum a todos os neg\u00f3cios da \u00e1rea de varejo \u00e9 que todos est\u00e3o em constante processo de melhorias e j\u00e1 possuem uma consci\u00eancia a frente do mercado em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 necessidade de proporcionar uma boa experi\u00eancia de compra aos seus clientes. Sendo assim, inovar de forma planejada nunca \u00e9 um esfor\u00e7o perdido.<\/p>\n\n\n

\"Acesse<\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"As grandes empresas do varejo lidam diariamente com diversos desafios operacionais. A log\u00edstica complexa envolve diversas tecnologias e fluxos. 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